弊社は、横浜の地で40年以上にわたり、製パン機械の開発・製造に携わって参りました。
分割機や丸目機をはじめとする食品産業の成型ラインを支える機械の開発に尽力し、開発・設計・製造・販売・保守までを一貫対応することで、製造現場の安定稼働と生産性向上を支えることを使命としています。
社名「工揮」には、「匠の技（＝工）が、お客様の業績を上げる（＝揮）」という理念が込められています。また、"MAKES YOU SHINE"（お客様を輝かせる）というメッセージのもと、単なる製パン機械の提供にとどまらず、お客様の成長と発展をともに歩むパートナーであり続けることを目指しています。
ものづくりの精神を根幹に据え、技術を磨きながら、製パン業界の変化とともに歩んできました。お客様の声に耳を傾け、対話を重ねながら、品質と性能を追求し続けて参ります。