コラム

丸目機 Cup Cone Rounder CCRシリーズ

2018年8月20日

皆様お盆はどのように過ごされましたでしょうか。
酷暑も落ち着き、早いですが風も初秋の匂いを帯びてきましたね。

さて、本日は弊社の最新の丸目機をご紹介をさせてください。

最近ピザ生地、冷生地のお客様から「生地を綺麗に丸めたい」との相談が多いです。
従来の丸目機だと綺麗に丸まらない様子で苦戦されているようですね。

弊社には新型の丸目機がございます!
尚且つ、複数台お客様に納入済みで結果も出しております!

特徴としましては、丸目生地に対し、シリンダー表面が上から覆うような形状になっております。
従来の円筒ドラム型丸目機と比べると締りが良くなり、硬めの生地もきれいに丸まります。
他社製からの更新にも対応しておりますし、他社分割機との互換性もございます。

ピザ生地、冷生地の丸目で苦戦されているお客様にお勧めです!