製品特徴
品質性
生地にやさしい分割
生地に過度なストレスを与えずに弱い圧力で均等に分割が可能。従来機に比べ約半分相当の弱い圧力で分割しているため生地ダメージの少ない「生地にやさしい分割」を実現しています。
機能性
メンテナンスが簡単なリンク構造
1つの駆動からリンク構造によって3つの動きが構成されたシンプルな機械です。そのため取り扱いメンテナンスも簡単です。
運転操作もタッチパネルで簡単操作。
重量調整も分割グラム数を入力するだけで自動調整します。
メンテナンス性
耐久性の向上
ステンレス製サクションチャンバー/ディビジョンボックスを採用し、摺動部に樹脂シールプレート(食品衛生法取得品)を装着したことにより、耐久性、メンテナンス性の向上を実現しました。
取り外すパーツは樹脂製のため清掃も簡単です。
生産品目
食パン
菓子パン
スペック
| 型式 | ESD63 | |
| ポケット数(切替式) | 6P | 3P |
| 分割重量 | 25-140g | 75-360g |
| 分割能力 | 1,440-6,660個/時 | 720-3,330個/時 |
| エアー容量 | 0.5MPa | |
| 電源 | AC200V 3PH 50/60Hz | |
| 電気容量 | 2.4KW | |
| 主駆動 | 2.2KW | |
| No1コンベア | 0.1KW 1/50 | |
| No2コンベア | 0.1KW 1/7.5 | |
| 機械重量 | 1,400Kg | |
| オプション | 旋回式ホッパー(オリジナルコーティング) | |
| デバイダーオイル | 分割機の性能や耐久年数などは、ご使用になるオイルによって極めて大きく変化します。 本来の性能でご使用いただくためにも、弊社指定のデバイダーオイルをお使いください。 |
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