お客様のラインに合わせてオリジナルで設計製作致します。

小型の丸目機(逆円錐型ラウンダー) でありながら、生地を綺麗に丸めることができます。

腐食と摩耗に強い全く新しいチャンバーシステムを新採用

粉付けに使用する粉量を大幅に削減できるWドラム式回転シュート

「食パン」 や 「ピザ生地」 に最適な中玉～大玉の分割機

昨年発表のリニアラウンダーKLR03を改良し、バージョンアップしたKLR04Gは丸まりが飛躍的に良くなりました！

分割機でこんなことにお困りではありませんか？

・重量のチェック、調整が大変。

・生地状態が刻一刻と変わるため重量が安定しづらい。

・現在ウェイトチェッカーを使用しているが重量が安定せずロスが多い。

・生地を追加投入した際に分割重量が大幅に変わるので調整が追い付かない。

↓↓↓ これらの課題を

今回は『ピザ生地の丸目機』についてご紹介させていただきます。

コロナ禍で外出外食が自粛傾向にある中、

宅配ピザや、スーパー、ネット販売で購入可能な冷凍ピザが人気のようです。

年末に向けてピザの生産も繁忙期に入っているかと思いますが、

そんなピザ生地に最適な丸目機を比較しながらご紹介致します。

レーズン分離機『SRS16』は固まったレーズンブロックを約10秒でパラパラにほぐします。

シンプルで扱いやすいコンベア型の新型丸目機です。

国内製造のESD63は以下の特徴で選ばれています。
１）『生地に優しい分割』
２）『メンテナンスが簡単』
３） 『清掃が簡単』
４） 『簡単操作』
を兼ねそろえた・・・

逆円錐型ラウンダーCCR10は、傘型ラウンダーの良い所と、円筒型ラウンダーの良い所を合わせ持った・・・

従来機KCR01に比べて、本体サイズ20％のスケールダウンを実現しながらも丸目距離はKCR01同等を維持して・・・

開発後記：お客様へのご提案時、従来の分割機のご提案に伺うと・・・

粉の飛散を抑えて少ない粉量で粉付けできる、ラウンダー用回転シュート

分割機 Energy Saving Divider ESD60/63

分離機 Simpale Raisins Separator SRS16

丸目機 Cup Cone Rounder CCRシリーズ

新製品小型分割機

弊社サーボ分割機設置工事してまいりました。

FOOMA 2018 国際食品工業展 二日目まもなくスタートです。

皆様のご来場お待ちしております！